Ingredients pour 10 biscuits :
150g de farine (120g de farine normale + 30g poudre de noisettes)
100g de pépites de chocolat ou 1/2 tablette de chocolat noir (60%)
50g de sucre ou 10 gouttes de sucre Daddy
50g de beurre ou 100ml de lait concentré
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 sachet de levure
Préparation :
Mettre l’oeuf dans un saladier puis le battre
Ajouter le beurre préalablement fondu ou ajouter du lait concentré non sucré à peu près 100 ml (1/8 d’un litre)
Ajouter le sucre vanillé puis le sucre (si vous prenez du sucre Daddy ajouter 10 gouttes)
Mélangez la farine avec la poudre de noisettes puis ajouter le tout dans le saladier
Ajoutez-y la levure
Puis finir avec les pépites de chocolat ou du chocolat noir 60 % coupées en morceaux
Mélanger et après faire des boules sur du papier cuisson
Enfourner le tout pendant 10 à 12 minutes à 180°
Laisser refroidir 5 minutes puis déguster
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